Restaurant Schoppenhauer

Unsere Speisekarte

Vorspeisen

„Krabbe de luxe“

Hummer-Creme-Suppe mit Nordseekrabben
€ 11,00

„Lütter Seemanns Traum“

Mini-Labskaus mit Wachtel-Ei und Matjes-Tatar
€ 9,50

„Feuer-Fisch“

Geflämmter Lachs (roh) mit Fleur de Sel, Ingwergel und Wildkräutersalat, verfeinert mit Soja-Vinaigrette
€ 12,50

„Gehacktes exklusiv“

Rinder-Tatar auf Thaispargel mit Kresse-Gel und Parmesan Espuma, dazu Wildkräutersalat
€ 17,50

„Gehacktes vegetarisch“

Tatar aus Reiswaffeln auf Thaispargel mit Kresse-Gel und Parmesan Espuma, dazu Wildkräutersalat
€ 13,00

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Hauptspeisen

* Fleisch *

„Beefsteak“

Rumpsteak (250 g) aus der Lüneburger Heide mit Ratatouille und hausgemachten Pommes oder Bratkartoffeln, dazu Kräuterbutter
€ 26,50

„Gaumen-Orgasmus“

Putengyros mit Ratatouille und hausgemachten Pommes, dazu Tzatziki
€ 7,50

„All I need is Wurst”

Schoppenhauer-Currywurst mit getrockneten Tomaten inside, dazu hausgemachte Pommes an pikanter Currysauce
€ 15,50

„Trüffel-Lämmchen“

Lammkarree mit Bohnen im Speckmantel und Trüffel-Risotto, dazu Bratenjus
€ 37,50

„Platt wie ´ne Flunder“

Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit süßen Karotten und Bratkartoffeln oder Pommes, dazu Preiselbeeren oder Sauce Hollandaise
€ 25,50

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„Omas Rinderroulade“

Hausgemachte Rinderroulade mit Bohnen im Speckmantel und Pastinaken-Püree an kräftiger Bratenjus
€ 20,90

„Weide und Kutter“

Rinderfilet und Hummer mit Thaispargel und Pastinaken-Püree, dazu Bratenjus
€ 37,50

* Fisch *

„Hausfrauen-Fisch“

Matjesfilets nach Hausfrauen-Art mit roten Zwiebeln, Apfel und Bratkartoffeln
€ 19,90

„Bachkönig“

Ofenforelle mit Wildkräutersalat und Balsamico-Dressing, dazu Petersilienkartoffeln
€ 20,50

„Seemanns Träume“

Original hausgemachter Hamburger Labskaus mit einem Spiegelei, dazu ein Matjesfilet und hausgemachte Gewürzgurke
(unser Labskaus enthält gepökelte Rinderbrust, ewürzgurken, Zwiebeln, Rote Bete und diverse Gewürze)
€ 18,50

Für den Wechsel zu Bratkartoffeln berechnen wir 1,50 € (es sei denn, dies steht zur Wahl)

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Vegetarisch

„Veggie-Schnitzel“

Sellerie-Schnitzel „Wiener Art“ mit süßen Karotten und Pommes, dazu Preiselbeeren oder Sauce Hollandaise
€ 18,50

„Kässpatzn“

Allgäuer Käsespätzle mit hausgemachten Röstzwiebeln
€ 17,50

„Edel-Eggplant“

Gebackene Aubergine an Trüffel-Risotto und Parmesan Espuma
€ 17,90

Unsere Liebhaber der vegetarischen Küche können sich ihre Gerichte auch gern selbst anhand der Beilagen zusammenstellen.

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* Kids bis 12 Jahre *

„All Kids need Wurst“

Mini-Currywurst mit Tomatensauce und Pommes (nicht scharf)
€ 9,50

„Teenie-Schnitzel“

Mini-Wiener-Schnitzel mit Pommes, dazu Ketchup und Mayonnaise
€ 14,90

„Baby-Kässpatzn“

Kleine Portion Käsespätzle mit hausgemachten Röstzwiebeln
€ 11,50

„Nudeln“

Kleine Portion Nudeln mit Tomatensauce
€ 9,50

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Dessert

„Sommer-Traum“

Kaltes Holunderblütensüppchen mit hausgemachtem Joghurt-Limetten-Eis
€ 9,50

„Der Brüller“

Crème Brûlée mit Basilikum-Sorbet
€ 10,00

„Schokohügel-Malheur"

Hausgemachter warmer Mini-Schokokuchen mit flüssigem Kern, dazu hausgemachtes Joghurt-Limetten-Eis
€ 11,00

„Dessert Variation“

„Schokoladenmalheur“, Crème Brûlée, hausgemachtes Joghurt-Limetten-Eis und Basilikum-Sorbet
€ 19,50

„Schwarzwald-Schnitte“

„Schwarzwälder Kirschtörtchen mit hausgemachtem Joghurt-Limetten-Eis
€ 10,50

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- Sättigende Beilagen -
Bratkartoffeln	€ 5.50
Hausgemachte Pommes	€ 5.00
Petersilienkartoffeln	€ 4.00
Pastinaken-Püree	€ 5.00
Trüffel-Risotto	€ 6.00
hausgemachte Spätzle	€ 5.00
hausgemachtes Brot	€ 2.00
- Gemüse / sonstige Beilagen -
Beilagen-Salat	€ 5.00
Ratatouille	€ 5.00
Süße Karotten	€ 4.50
Thaispargel	€ 6.50
Bohnen im Speckmantel	€ 6.00
Röstzwiebeln	€ 2.00
Spiegelei	€ 2.00
Wachtelspiegelei	€ 2.00
Portion Nordseekrabben	€ 4.00
- Saucen -
Hausfrauen-Sauce	€ 3.50
Bratenjus	€ 3.50
Sauce Hollandaise	€ 3.50
Currysauce	€ 3.50
Parmesanespuma	€ 3.50
Tzatziki	€ 2.00
Kräuterbutter	€ 2.00
Senf	€ 0.50
Ketchup	€ 0.50
Mayonnaise	€ 0.50

Cocktails und Special Drinks

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„Hugo“

Holunderblütensirup, Minze, Sekt
€ 7,00

„Aperol“

Sekt, Aperol, Selter, Orange
€ 7,00

„Lillet Royale"

Lillet Blanc, Limette, Minze, Sekt
€ 7,00

„Caipirinha“

Cachaça, Lime Juice, Limette, Zucker
€ 8,50

„Mojito"

Havana Club, Lime Juice, Limette, Minze, Zucker, Soda
€ 8,50

„Long Island Ice Tea"

Rum, Tequila, Vodka, Gin, Triple Sec, Lemon Squash, Lime Juice, Limette, Coca-Cola
€ 9,50

„Cuba Libre"

Havana Club, Lime Juice, Limette, Coca-Cola
€ 8,50

„Moscow Mule"

Wodka, Limette, Minze, Gurke, Ginger Beer
€ 8,50

„Sex on the Beach"

Wodka, Peach Tree, Zitrone, Grenadine, Orange
€ 8,50

„Tequila Sunrise"

Tequila, Zitrone, Grenadine, Orange
€ 8,50

„Cosmopolitan"

Wodka, Triple Sec, Lime Juice, Limette, Cranberry
€ 8,50

„Whisky Sour"

Bourbon, Zitrone, Zucker
€ 8,50

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Getränke


Coca Cola, Zero, Fanta, Sprite(Glasflasche)	0,33 l	€ 3.40
Sprite, Mezzo Mix(Glasflasche)	0,33 l	€ 3.40
Coca Cola, Coca Cola Zero	1,0 l	€ 10.00

Gerolsteiner Medium (Glasflasche)	0,2 l	€ 3.10
Gerolsteiner Medium (Glasflasche)	0,75 l	€ 7.90
Gerolsteiner Naturell (Glasflasche)	0,2 l	€ 3.10
Gerolsteiner Naturell (Glasflasche)	0,75 l	€ 7.90

Thomas Henry Ginger Ale (Glasflasche)	0,2 l	€ 3.90
Thomas Henry Tonic Water (Glasflasche)	0,2 l	€ 3.90
Thomas Henry Bitter Lemon (Glasflasche)	0,2 l	€ 3.90

Red Bull (Dose)	0,25 l	€ 4.90


König Pilsener vom Fass (Glasflasche)	0,3 l	€ 3.40
König Pilsener vom Fass (Glasflasche)	0,5 l	€ 5.60
König Pilsener alkoholfrei	0,33 l	€ 3.40
König Pilsener Alsterwasser vom Fass	0,3 l	€ 3.40
König Pilsener Alsterwasser vom Fass	0,5 l	€ 5.60

Benediktiner Weissbräu (Glasflasche)	0,5 l	€ 5.80
Benediktiner Weissbräu alkoholfrei (Glasflasche)	0,5 l	€ 5.80

Th. König Zwickl Kellerbier (Glasflasche)	0,33 l	€ 4.90

König Rotbier (Glasflasche)	0,33 l	€ 3.40

Köstritzer Schwarzbier (Glasflasche)	0,33 l	€ 4.90

Café Creme € 2.90

Cappuccino € 3.90

Latte Macchhiato € 4.80

Espresso € 2.60

Doppelter Espresso € 3.90

Espresso Macchiat € 3.20

Glas Tee (versch. Sorten) € 2.90

Frischer Minztee € 3.60


Klindworth Apfelsaft (Glasflasche)	0,2 l	€ 3.50
Klindworth Kirschsaft (Glasflasche)	0,2 l	€ 3.50
Klindworth Bananensaft	0,2 l	€ 3.50
Klindworth Kiba (Kirsch/Banane)	0,4 l	€ 6.90

Vio Schorle Apfel (Glasflasche)	0,3 l	€ 3.90
Vio Schorle Rhabarber (Glasflasche)	0,3 l	€ 3.90
Vio Schorle Johannisbeere (Glasflasche)	0,3 l	€ 3.90
Vio BIO Limo Limette & Gurke (Glasflasche)	0,3 l	€ 3.90
Vio BIO Limo Zitrone & Limette (Glasflasche)	0,3 l	€ 3.90

Honest Grüner Tee, Honig, Zitrone (Glasflasche)	0,3 l	€ 3.90
Honest Schwarzer Tee, Himbeere, Basilikum (Glasflasche)	0,3 l	€ 3.90
Honest Weißer Tee, Pfirsich, Rosmarin (Glasflasche)	0,3 l	€ 3.90

Spirituosen


Helbing Kümmel	2 cl	€ 3.00
Jägermeister	2 cl	€ 3.30
Grappa	2 cl	€ 4.90
Helbing Aquavit	2 cl	€ 3.30
Averna	4 cl	€ 5.90
Ramazzotti	4 cl	€ 5.90
Hennessy Fine Cognac VSOP	4 cl	€ 9.50
Baileys	4 cl	€ 5.90
Whisky	4 cl	ab € 8.90

Piekfeine Brände und Geiste

Zwetschgenbrand 2 cl € 5.50

Mirabellenbrand 2 cl € 5.50

Williamsbirnenbrand 2 cl € 5.50

Waldhimbeergeist 2 cl € 5.50

Obstwasser 2 cl € 5.50

Cuba Libre 3 Jahre	400 ml	€ 9.90
Vodka-Lemon	400 ml	€ 9.90
Vodka-Tonic	400 ml	ab € 9.90
Whiskey-Cola	400 ml	€ 9.90
Gin-Tonic	400 ml	ab € 9.90
Campari-Orange	400 ml	€ 9.90
Lynchburg Lemonade	400 ml	€ 9.90
Southern Comfort - Ginger Ale	400 ml	€ 9.90
Southern Comfort - Cola	400 ml	€ 9.90


Café Creme		€ 2.90
Cappuccino		€ 3.90
Latte Macchhiato		€ 4.80
Espresso		€ 2.60
Doppelter Espresso		€ 3.90
Espresso Macchiat		€ 3.20
Glas Tee (versch. Sorten)		€ 2.90
Frischer Minztee		€ 3.60

Piekfeine Brände und Geiste
Zwetschgenbrand	2 cl	€ 5.50
Mirabellenbrand	2 cl	€ 5.50
Williamsbirnenbrand	2 cl	€ 5.50
Waldhimbeergeist	2 cl	€ 5.50
Obstwasser	2 cl	€ 5.50

Unsere Speisekarte

Vorspeisen

„Krabbe de luxe“

„Lütter Seemanns Traum“

„Feuer-Fisch“

„Gehacktes exklusiv“

„Gehacktes vegetarisch“

Hauptspeisen

*** Fleisch ***

„Beefsteak“

„Gaumen-Orgasmus“

„All I need is Wurst”

„Trüffel-Lämmchen“

„Platt wie ´ne Flunder“

„Omas Rinderroulade“

„Weide und Kutter“

*** Fisch ***

„Hausfrauen-Fisch“

„Bachkönig“

„Seemanns Träume“

Vegetarisch

„Veggie-Schnitzel“

„Kässpatzn“

„Edel-Eggplant“

*** Kids bis 12 Jahre ***

„All Kids need Wurst“

„Teenie-Schnitzel“

„Baby-Kässpatzn“

„Nudeln“

Dessert

„Sommer-Traum“

„Der Brüller“

„Schokohügel-Malheur"

„Dessert Variation“

„Schwarzwald-Schnitte“

- Sättigende Beilagen -

- Gemüse / sonstige Beilagen -

- Saucen -

„Hugo“

„Aperol“

„Lillet Royale"

„Caipirinha“

„Mojito"

„Long Island Ice Tea"

„Cuba Libre"

„Moscow Mule"

„Sex on the Beach"

„Tequila Sunrise"

„Cosmopolitan"

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Spirituosen

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